Морепродукты и рыба во время беременности

0
321
Рыба при беременности

Почему беременные женщины должны заботиться о еде рыбы. Рыба при беременности настоятельно рекомендуется диетологам. Жирные кислоты йода и омега-3, которые они содержат, принесут пользу вашему здоровью и здоровью вашего ребенка, но вы должны соблюдать некоторые правила, чтобы избежать рисков для здоровья.

Рыба при беременности

Партнерские роды

Не ешьте сырые морепродукты. Рыба при беременности — сырая рыба в суши и сырые устрицы должны быть табу. Также маринованные и копченые морские существа сомнительны.

Удостоверьтесь, что все рыбы всегда хорошо приготовлены или жареные, что может убить любую Listeria. Они ответственны за листериоз, бактериальное инфекционное заболевание, которое по симптомам сходно с пищевым отравлением и может быть опасным для будущих матерей, а также для не родившихся детей.

Беременность может включать лихорадку, диарею, рвоту и мышечную боль, а также пиелит, цистит и воспаленные маточные мышцы. Существует риск выкидыша .

Кулинария также убивает любые микробы и паразиты, такие как черви, и не должна опускаться ниже температуры 70 ° С. Токсоплазма также может быть в сырой рыбе.

Избегайте рисков

Если мясо рыбы можно легко сломать после приготовления и не имеет прозрачных областей, потребление безвредно. Если мидии приготовлены, они должны открыться, закрытые копии обычно не в порядке и должны быть удалены. Если раковина крабов, крабов и креветок при варке покраснела, то проблем нет.

Загрязнение окружающей среды пресноводными и морскими рыбами

Рыба и другие подводные жители все чаще подвергаются воздействию загрязняющих веществ — особенно важными являются органические соединения ртути и токсичные пластиковые остатки. Они осаждаются в организме животных и поглощаются потреблением людей.

У пресноводных рыб концентрации относительно выше, чем у многих морских рыб и морепродуктов, с меньшей заботой о потреблении камбалы, пикши, окуня, сайды или трески. Было обнаружено, что только некоторые хищные морские виды, такие как акулы, бурые шелухи, меч-рыба и тунца, имеют более высокий уровень содержания ртути и не должны находиться на диете во время беременности.

Органические соединения ртути, как они были обнаружены, осаждаются в организме человека после потребления пораженной рыбы и ослабляют нервную систему в долгосрочной перспективе.

Более высокие концентрации проявляются у взрослых при симптомах интоксикации, появляются нарушения зрения, нарушения слуха и двигательные расстройства, а развитие не родившегося ребенка нарушается: поскольку исследования показали, что отравление во время беременности приводит к когнитивным и двигательным расстройствам в детстве.

Долгосрочное исследование: рыба делает детей умными

В 1990-х годах долгосрочное исследование проводилось Министерством здравоохранения США в сотрудничестве с британскими исследователями.

Проводилось и следование «как влияет рыба при беременности», использовались данные почти 12 000 беременных женщин о потреблении рыбы при беременности. Восемь лет спустя исследователи подвергли детей проверке интеллекта с у делением особого внимания навыкам восприятия, обучения и общения, социальным навыкам и тонким моторным навыкам .

Результат: Рыба при беременности — чем больше потребляла мать, тем лучше результаты были для детей. Исследователи видят причину в микроэлементе йода и омега-3 жирных кислот, содержащихся в рыбе.

Йод и Омега 3

Йод — это микроэлемент, необходимый щитовидной железе для производства гормонов. Гормоны значительно участвуют в развитии мозга. Кроме того, щитовидная железа регулирует баланс кальция и фосфора, что важно для костной конструкции.

Поэтому не рожденному ребенку нужен йод для здорового психического и физического развития. Омега-3 жирные кислоты также способствуют развитию клеток мозга, а также положительно влияют на нервную систему, как выяснили американские и британские исследователи.

Рыба при беременности, регулярное потребление  может помочь обеспечить не рожденного ребенка йодом и омегой 3 и положительно повлиять на их развитие. Рекомендуется по крайней мере три рыбных блюда в неделю, хотя упомянутые факторы риска должны быть исключены.

рыба при беременности способствует здоровому развитию ребенка, но следует исключить различные риски.

ВЫВОД

  • Йод важен для мозга и костей
  • Омега-3 жирные кислоты важны для мозга и нервов
  • не есть сырую, копченую или маринованную рыбу
  • Избегайте рыб с высоким содержанием ртути

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here